Seorang Pria Nebraska Memakan Daging Mentah Untuk Menu Dietnya Selama 3 Tahun Dan Tak Ada Rencana Untuk Berhenti

Jakarta - Seorang pria Nebraska, Weston Rowe sudah makan daging mentah sebagai food selection diet regimen selama 3 tahun dan tidak berencana untuk berhenti. Daging mentah yang Rowe (39 tahun) makan, meliputi daging ayam mentah, daging sapi mentah, termasuk jeroannya.

Rowe mengatakan semua produk daging mentah dari food selection dietnya itu berasal dari peternakan sapi perah dan unggas lokal, yang mana dagingnya ia bilang kaya healthy protein. Melansir New york city Message pada Selasa (5/10/2021), pria ini percaya bahwa daging mentah dari menu dietnya telah membantu meningkatkan energi tubuhnya.

Ia mengaku bugar, meski ada banyak peringatan berbahaya karena memakan daging mentah, seperti infeksi salmonella. "Saya dalam kesehatan yang lebih baik secara fisik maupun mental, lebih baik dari pada yang pernah saya alami dalam hidup saya,"kata Rowe kepada Caters News Agency.

Dia tidak lagi makan makanan olahan dan menghabiskan sekitar 140 buck AS (Rp 2 juta) sepekan untuk daging mentah food selection dietnya. Biasanya pria 39 tahun ini dalam sehari makan 2-3 kali, tanpa mengemil.

Di pagi hari dia biasanya tidak makan daging mentah, tetapi ia akan makan 3-4 telur mentah dan buah. "(Buah) itu adalah salah satu makanan tidak berbahan dasar daging yang jarang saya makan,"ucapnya.

"Saya makan 99 persen daging mentah segar pertanian, dan tidak pernah sakit atau tidak sehat dari food selection diet saya,"klaimnya. Rowe menyadari bahwa kebiasaannya makan daging mentah sebagai food selection diet plan itu sangat kontroversial.

"Tetapi, saya percaya bahwa daging mentah memiliki keseimbangan bakteri alami di dalamnya yang bekerja secara simbiosis dengan tubuh kita dan memiliki tujuan,"ujarnya. Menu diet regimen untuk makan siangnya adalah satu pon daging mentah, setengah pon mentega mentah tanpa garam, dan 3-4 telur mentah.

Ditambah beberapa potong buah. Lalu, menu diet plan untuk makan malamnya hampir sama dengan menu makan siangnya, hanya saja ada tambahan kentang rebus yang menjadi satu-satunya bahan olahan. Sementara, ia punya food selection pencuci mulut yaitu es krim, yang terdiri dari bahan-bahan segar.

"Krim segar, susu, telur, dan madu, yang benar-benar sehat dan juga lezat,"ucapnya. Ada pun makanan favorit dari menu dietnya adalah hati ayam mentah, daging sapi mentah, dan otak domba, meskipun otak hewan agak sulit didapat, katanya.

Pria pemakan daging mentah ini mengatakan tidak membutuhkan bumbu apa pun untuk melahap food selection dietnya tersebut. "Tidak butuh waktu lama bagi saya untuk menyadari bahwa saya lebih suka tanpa bumbu,"ungkapnya.

Rowe mengatakan bahwa keluarga dan teman-temannya mendukung pilihan gaya hidup "sehatnya", meskipun banyak orang lain yang menentang food selection dietnya. "Semua orang di sekitar saya benar-benar menerima kebiasaan makan saya, dan selalu sangat tertarik ketika mereka baru pertama kali mempelajarinya,"kata Rowe.